Gratinado de Frango
 
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 Porções:
6 pessoas
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 Tempo de Preparo:
40 minutos

 
 Ingredientes:
 
> 800 g de peito de frango cortado em tiras
> 3 colheres de sopa de óleo
> 1 cebola picada
> 1 tablete de caldo de galinha
> 1 colher de sopa de salsa
> 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão Ralado Della Nona
> 1 pacote de Batata Palha Della Nona
> ½ xícara de amêndoas sem pele torradas em lascas
> 1 copo de requeijão cremoso
> 1 vidro de molho de strogonoff
 
 Modo de preparo:
 

  Frite a cebola no óleo. Acrescente o caldo de galinha e refogue bem as tiras de frango, misture o molho strogonoff e o requeijão cremoso. Retire do fogo e coloque em um prato refratário untado a mistura do frango. Cubra com Batata Palha Della Nona, polvilhe o Queijo Parmesão Ralado Della Nona e as castanhas. Leve ao forno quente por 20 minutos. Sirva com salada verde e arroz branco
 

 Por: Dellanona