Ingredientes:
- 2 embalagens de 400g de Nhoque Della Nonna
- 200 ml de creme de leite fresco
- 250 g de queijo gorgonzola
- 100 g de damasco picado
- Nozes picadas e damascos para decorar
- 1 pacote de Queijo Ralado Parmesão Della Nona
Modo de preparo:
Numa panela que caiba tudo, desmanche o gorgonzola, até o queijo derreter bem e começar a pegar no fundo. Misture o damasco e o creme de leite e deixe dar uma leve aquecida. Despeje, com cuidado, os nhoques e misture geral. Quando o Nhoque Della Nonna estiverem quentes, rale um bocado generoso do parmesão e sirva. Coloque o Nhoque Della Nonna nos pratos e decore com nozes picadas e damascos. Salpique com Queijo Ralado Parmesão Della Nona.