Ingredientes:

  • 2 embalagens de 400g de Nhoque Della Nonna 
  • 200 ml de creme de leite fresco 
  • 250 g de queijo gorgonzola
  • 100 g de damasco picado
  • Nozes picadas e damascos para decorar
  • 1 pacote de Queijo Ralado Parmesão Della Nona


Modo de preparo:

Numa panela que caiba tudo, desmanche o gorgonzola, até o queijo derreter bem e começar a pegar no fundo. Misture o damasco e o creme de leite e deixe dar uma leve aquecida. Despeje, com cuidado, os nhoques e misture geral. Quando o Nhoque Della Nonna estiverem quentes, rale um bocado generoso do parmesão e sirva. Coloque o Nhoque Della Nonna nos pratos e decore com nozes picadas e damascos. Salpique com Queijo Ralado Parmesão Della Nona.